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セミナーテキスト

第60回SCCJセミナー「生活者に愛される香り・においを考える ~香り・においがもたらす効果と製品への応用展開~」

2023/02/22

におい分子と受容体の出会いがもたらすにおいの世界
埼玉大学大学院理工学研究科
准教授 長谷川 登志夫 先生
香粧品香料の安全管理体制について
日本香料工業会IFRA特命委員 曽田香料株式会社
鈴木 敦 氏
香りの生理作用~香りと眠りと体内時計~
株式会社資生堂
合津 陽子 氏
悪臭を予防する技術~4 種の原理に基づく悪臭マネジメント~
シムライズ株式会社
山路 裕隆 氏
体臭の解析とその特性に着目した消臭粉体“白色活性炭”
株式会社マンダム
原 武史 氏
香りの可視化技術と食品における香料開発
長谷川香料株式会社
水野 奈緒子 氏