LIBRARY ライブラリー トップ ライブラリー 化粧品用語集 「と」一覧 トリプシン トリプシン [trypsin] プロテアーゼ（タンパク質分解酵素）の一種．活性中心にセリンを有するセリンプロテアーゼに分類される．塩基性アミノ酸（リジン、アルギニン）のC端側ペプチド結合を切断する．生体内ではおもに膵臓で産生分泌されて食物の消化にかかわるが、同様のプロテアーゼはケラチノサイト（表皮角化細胞）でも産生される．とくに、角層中にトリプシン様のプロテアーゼ活性が検出され、角層剥離にさいしてのデスモソームの分解に関与すると考えられている．（平尾哲二） 用語検索 項目名 全文 検索 索引 ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ あいうえおかきくけこさしすせそたちつてとなにぬねのはひふへほまみむめもや ゆ よらりるれろわ
