LIBRARY ライブラリー トップ ライブラリー 化粧品用語集 「し」一覧 シスチン シスチン [cystine] 生体を構成するアミノ酸の一種で、SH基を有する．また、2個集まるとスルフヒドリルオキシダーゼという酵素によってSS結合をつくる．シスチンはSS結合をつくるため、皮膚のソフトケラチン（軟ケラチン）より硬い毛ケラチンを構成するアミノ酸であるともいえる．（濵田和人） 用語検索 項目名 全文 検索 索引 ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ あいうえおかきくけこさしすせそたちつてとなにぬねのはひふへほまみむめもや ゆ よらりるれろわ
