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真空乳化機 [vacuum emulsifying machine]

化粧品、とくにエマルション製剤(クリーム、乳液など)やジェルの製造に用いられる装置.原料を溶融解するための溶解槽と、それらを混合、分散、脱泡するための乳化槽に分かれ、それぞれに分散装置、冷却、加熱装置が装備されている.さらに乳化槽には減圧操作を行うための真空ポンプや圧力計、温度計、電気伝導度計などが備えつけられており、一方、分散機はホモミキサー、プロペラなどから選択することが可能である.乳化槽内部を真空、密閉状態で分散できるので、気泡、微生物の混入をおさえて製造することが可能である.(早瀬基)

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