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「P」 一覧 181 件の項目があります。( 5 ページ目の 41 ~ 50 項目を表示)
調香師 [perfumer、 flavorist]
数千種類にも及ぶ天然香料と合成香料の中から、みずからつくり出そうとするイメージに必要と思われる香料を選択し、処方を組み立て、香りを創作する者のこと.フランスでは一流の調香師のことを、“ネ”(NEZ)と尊敬の気持ちを込めてよんでいるが、これは“鼻”という意味 ・・・続きを読む
香料 [perfume、 flavor and fragrance]
対象とするものに、香りを与えるもと.化学工業として製造し提供できるものである.香りとはよい匂いのことで、匂いは嫌な臭いをも含めた広いものをさしていう.匂いのもとは世の中に40〜50万あるといわれている.それぞれの匂いは、化学物質の複雑な集合体である.その中で ・・・続きを読む
香水 [perfume、 (仏)parfum]
フレグランス化粧品の一つ.パルファンともいう.一番香料濃度の高い商品で、アルコール度数(水溶液中のエタノールの体積百分率)が95%、香料濃度が15〜30vol%である.香調によって異なる場合があるが、一般的な香りの持続時間は5〜7時間である.その香りは最先端の科学 ・・・続きを読む
末梢神経系 [peripheral nervous system]
神経系
パーマ [perm]
パーマネント・ウェーブ
パーマ臭 [perm odor]
パーマネント・ウェーブ剤(パーマ剤)施術時やパーマ施術後に髪に残る不快な臭いのことであり、悪臭の原因となる物質は、アンモニア(NH3)や硫黄系の成分である硫化水素(H2S)およびメチルメルカプタン(CH3SH)である.パーマ剤1液中にはチオグリコール酸やシス ・・・続きを読む
パーマネント・ウェーブ [permanent wave]
ヒト毛髪(ケラチン)中のSS結合(ジスルフィド結合)を還元剤で部分的に切断し、つぎに酸化剤で再結合させることにより、毛髪にウェーブを与え、またくせ毛を真っすぐにさせるなど、毛髪を永久的に変形させることの総称(図1、図2).たんにパーマ、ウェーブあるいはス ・・・続きを読む
容器の透過性 [permeation of bulk content]
内容物保護のため容器は必要に応じて水分、酸素、匂い(香り)などが透過しないことが求められる.金属やガラスはこれらの成分がまったく透過しない材料であるが、プラスチックは内容物成分が透過しやすい材料である.しかしながら、プラスチックは、その分子構造設計によ ・・・続きを読む
過酸化物価 [peroxide value]
油脂、ろうなどの油性原料が自動酸化されるとき、その初期段階で生成する一次生成物、すなわち過酸化物の量を表す指標.日本油化学会法では、“規定の方法に基づき試料にヨウ化カリウムを加えた場合に遊離されるヨウ素を、試料1 kgに対するミリ当量数で表したものをいう” ・・・続きを読む
パーソナルスペース法 [personal space method]
対人積極性を表すもので、人間の接近により息詰まりを感じる距離をはかる方法.つまり、刺激提示によるパーソナルスペースの変化を測定し、相手との親密度やコミュニケーション意欲に与える影響を測定するものである.パーソナルスペースとは、他人には犯されたくない自分の ・・・続きを読む