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キュービック [cubic]

分子内に親水基親油基をもつ両親媒性の分子が形成する液晶(リオトロピック液晶)の構造の一つ.球状ミセルが水(あるいは油)連続相中で立方晶を形成するキュービック液晶や脂質二重層が三次元的に連なった曲面をつくる両連続のキュービックの存在が確認されている.(→リオトロピック液晶)(鈴木敏幸)

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